長芋のなめ茸あえ (車中泊の食事 レシピ)
材料は、長芋1/2本 なめ茸 1/2瓶 ビニール袋1枚
タケルくんdeツナめ茸ごはんを作ったのでなめ茸が1/2瓶余りました
余ったなめ茸を使ってもう一品作ります
20161106_120316_CIMG1090

長芋は皮をむき適当な大きさにカットして、ビニール袋に入れます
20161106_120552_CIMG1091
ビニール袋の上から包丁を背にして長芋をたたきます
20161106_120717_CIMG1093
お皿にとりわけ、なめ茸をのせます
20161106_120959_CIMG1094
あれば、海苔や鰹節をかけていただくのも美味しいと思います
20161106_121152_CIMG1096
なめ茸に味がついているので、そのままでも丁度よかったのですが、
お味が薄いと思われる方は、お好みにあわせて、麺つゆやお醤油を
足してください
セカンドシート テーブル Ver.2」、レシピ」も参考にしてください。



ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村 ← 1日1回クリックで投稿パワーチャージだモゥ~♪