さきいかポン酢あえ(車中泊の食事 レシピ)
材料は、さきいか1袋(100均) 大根200g きゅうり1本 
     ポン酢大さじ4杯 ごま油大さじ1杯(100均) 水あめ大さじ1/2杯(100均) 塩・からし少々(100均)
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ボールに調味料からし少々、ポン酢大さじ4杯、ごま油大さじ1杯、水あめ大さじ1/2杯をいれ混ぜます
混ぜた調味料液にさきいかをいれて味をなじませます
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千切りにしたきゅうり・大根をボールにいれ塩でもみます
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塩もみしたきゅうり・大根がしんなりしたら、水で洗い、調味料液で味をなじませたさきいかのボールにいれ
まぜます
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器にもっていただきま~す
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