エゾシカ一時飼養施設 北海道
国道334号線沿いを走行中、ご自由にお休みくださいと書かれた看板があったので、
車を停めて休んでみました
そこにはかわいいエゾシカたちが沢山いましたよ
左手に見える小屋は知床エゾシカファーム直売所、 地方発送承ります。と看板がありました
こちらで、鹿の加工肉を買うことができるようでしたが、お店は閉まっていました
㈱知床エゾシカファームではエゾ鹿の個体調整のために捕獲したものを自社牧場で飼育して、鹿肉を加工
販売しています
鹿肉は低脂肪・高たんぱくで臭みがなく美味しいとのことですが、
豊富町ふれあいセンター 食堂 味彩でエゾシカジンギスカンを食べましたが、確かにくせがなく美味しかったです
脂肪がつきやすいお年頃なので、低脂肪なのは嬉しいかモウ♪
でも、こう愛らしくエサを一生懸命食べている鹿さんたちを見てると、食べて美味しかったと思う自分に
ちょっと罪悪感・・・・まあ、牛も豚も鳥も同じなんですけどね・・・
写真慣れしている鹿さんもいましたよ?
視線を感じると思ったら、鹿さんに見つめらていました
立派な角をはやした鹿が一頭、目立っていました
にほんブログ村
← 1日1回クリックで投稿パワーチャージだモゥ~♪
国道334号線沿いを走行中、ご自由にお休みくださいと書かれた看板があったので、
車を停めて休んでみました
そこにはかわいいエゾシカたちが沢山いましたよ
左手に見える小屋は知床エゾシカファーム直売所、 地方発送承ります。と看板がありました
こちらで、鹿の加工肉を買うことができるようでしたが、お店は閉まっていました
㈱知床エゾシカファームではエゾ鹿の個体調整のために捕獲したものを自社牧場で飼育して、鹿肉を加工
販売しています
鹿肉は低脂肪・高たんぱくで臭みがなく美味しいとのことですが、
豊富町ふれあいセンター 食堂 味彩でエゾシカジンギスカンを食べましたが、確かにくせがなく美味しかったです
脂肪がつきやすいお年頃なので、低脂肪なのは嬉しいかモウ♪
でも、こう愛らしくエサを一生懸命食べている鹿さんたちを見てると、食べて美味しかったと思う自分に
ちょっと罪悪感・・・・まあ、牛も豚も鳥も同じなんですけどね・・・
写真慣れしている鹿さんもいましたよ?
視線を感じると思ったら、鹿さんに見つめらていました
立派な角をはやした鹿が一頭、目立っていました
コメント